约克区公共卫生部门上周公布的最新食品检查结果，Aurora一家清真餐厅和Unionville一家KTV因多项卫生违规被开出罚单，涉及食品储存温度不当、设备不洁、手池无法使用等问题。这是继万锦、康山、旺市多家餐厅被罚后，约克区又一轮针对食品安全的执法行动。
BestBey Halal Cuisine：四度违规，食品储存温度严重不达标
位于Aurora444 Hollandview Trail单元1B的BestBey Halal Cuisine于8月7日被查处。违规清单相当严重：潜在危险食品未在4°C以下冷藏储存、洗手站设备不足且无法使用、非食品接触面维护不当、冷冻柜和冷藏柜故障未维修、设备表面未按规定清洁、墙壁和地板不洁且未保持良好状态。
值得注意的是，该餐厅在7月31日的初次检查中已被发现同样的问题，当时进行了现场食品处理教育并安排了复查。然而8月7日的复查报告显示，大部分问题仍未得到纠正，最终被开出罚单。目前该餐厅需接受进一步复查。
Fooshy KTV：设备表面不洁，通风系统积尘
位于Unionville8601 Warden Ave单元30的Fooshy KTV于8月5日被查处，违规内容包括：设备表面未按规定清洁、非食品接触面维护不当且不易清洁、通风系统积尘严重、墙壁和地板不洁。检查中已纠正的问题包括：洗手站设备不足且不方便食品处理人员使用，以及未提供便于员工使用的洗手设施。
该KTV已在检查现场张贴公共卫生告示，并已收到罚单。
约克区公共卫生部门强调，检查报告仅反映餐厅在检查当日的现场状况，不代表其任何其他时间的卫生水平。近期计划前往上述两家门店的市民请多加留意。如需了解更多详情，可致电York Region Health Connection（1-800-361-5653）查询。
来源：
https://www.newmarkettoday.ca/local-news/aurora-unionville-restaurants-charged-with-food-safety-violations-12646787
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