加拿大食品银行Food Banks Canada的民意调查显示，受通胀影响，诸如意大利面、面包和肉类的基本食品价格正在不断上。低收入加拿大人首当其冲受到影响。

这项民意调查由加拿大食品银行委托Mainstreet Research进行的调查报告显示。近四分之一的加拿大人由于没有足够的钱买食物，他们吃得少了。在年收入低于$50,000的群体里，受此影响而减少食物开支的人群占比翻了一番。

该调查还显示，有五分之一的加拿大人表示，在2020年3月至2022年3月期间，他们至少挨饿了一次。

加拿大食品银行首席执行官克尔斯·汀比尔兹利 Kirstin Beardsley 表示，由于需要食物救济的群体越来越庞大，大多数食品银行已经达到了运转的极限，她预计今年夏天将是加拿大食物银行成立41年以来，最艰难的一个夏天。

她在一份声明中写道，加拿大大部分地区的食品银行正在经历大批首次涌入食品银行的加拿大人——在某些地区，首次领取食物救济的加拿大人群体增加了25%。这些加拿大人因为承受了越来越高的住房和能源价格还有食品成本，已经拿不出更多的钱购买食物。

加拿大统计局的数据显示，与去年同期相比，2022年4月份消费者在商店购买食品的费用增加了9.7%，这是自1981年9月以来的最大增幅。

联邦机构对各类食品价格的调查数据显示，意大利面价格同比上涨19.6%，谷物产品价格上涨13.9%，面包价格上涨12.2%，新鲜水果价格飙升10%。

新闻来源：https://www.ctvnews.ca/canada/one-in-five-canadians-reported-going-hungry-due-to-rising-food-prices-1.5934570