万锦中餐厅发生食物中毒事件,细节披露

上周末,多达12人在万锦的一家中餐厅用餐后,出现身体不适紧急就医,其中4人目前仍在重症监护室。

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约克区卫生医疗官Barry Pakes帕克斯博士周二早上与记者分享了有关位于Castlemore Avenue 和 Markham Road的 喜悦小厨Delight Restaurant & BBQ出现的大规模食物中毒的新细节。

帕克斯博士说:“我们确实怀疑它是一种叫做乌头的东西,它是一种毒素,可以在各种草药或根部,特别是一朵花中找到。”

帕克斯博士补充说,医生和实验室目前正在进行测试以证实他们的推论。Pakes认为,这种毒素可能是“无意中混入或有意混入的”,目前没有理由相信疑似中毒是故意而为之。

乌头的毒性可能导致腹泻、抽搐或心律失常,严重的话可能致命。

帕克斯博士无法透露目前在重症监护室中的患者的具体状况,只是说他们仍然病得很重,不过入院治疗之后情况有所好转。

涉事的餐厅喜悦小厨现已关闭,任何在8月27日或8月28日在餐厅吃过任何食物(包括堂食、外卖或外送)并出现症状的人,政府建议他们去医院就医。

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Reddit上有人表示,“所有中毒的食客都吃了一道鸡肉菜,患者抱怨食物有苦味,然后是面部麻木和刺痛,然后是身体,极度恶心和呕吐,然后是心律失常和低血压。6例昨晚到万锦多福医院(MSH)接受救治,4例室性心动过速,3例coded,5例ICU, 2例插管。另外4名患者被转到列治文山的麦肯齐医院(McKenzie),3名转到北约克医院(NYGH)。患者表现为钠通道毒性,对小苏打丸和输液有反应。警方和公共卫生部门已经介入调查。”

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但医院方面尚未证实网友的这一说法。

约克区官员表示,该餐厅正在配合调查。而此前的卫生检查记录显示,该餐厅于5月通过了健康检查。

帕克斯博士表示,这起中毒事件看起来确实与最近发生的其他事件“相似”,包括今年早些时候在BC省本拿比发生的一起事件——有两人在从当地购物中心购买沙姜粉用于烹饪后,出现心率不齐而入院。

公共安全部长马尔科·门迪奇诺(Marco Mendicino)的办公室在给CTV 新闻的一份声明中表示,他们知道万锦市的“令人担忧”的情况。

声明中写道:“随着情况的发展,我们将继续关注管辖警察局——约克地区警察局——以及地区卫生当局提供的进一步细节。”

新闻来源:https://toronto.ctvnews.ca/new-details-emerge-following-mass-poisoning-at-markham-ont-restaurant-1.6048170