加拿大《太陽報》最近報道說，
美國航空公司已經證實，
有些食物會在保質期內冷凍一年，
部分產品已經采用這種方法很久了。
不過
這些食品主要是一些專門膳食，
主要為一些素食主義者、
和無麩質(gluten free)人群、
糖尿病患者以及穆斯林提供。
不吃這些的朋友們還好哈~
美航一位發言人在采訪時表示：
“我們最近換了一家新的食物供應商，
為我們提供特殊膳食，確保我們能長期向
有特殊飲食需求的乘客提供合適的食材。”
他還解釋稱：
“根據我們在飛機上的儲存空間，
使用預先準備的特殊膳食
能夠保證食物高度標準，
防止顧客吃到難以接受的食物。”
關於食品質量，
他們說這個是沒有問題的，
畢竟保質期長達一年，
品隻是沒有那麼新鮮而已。
普通飛機餐一般會在飛行前才準備好。
一位來自薩裏大學（SurreyUniversity）
旅遊餐飲方面的退休教授
彼得·瓊斯（Peter Jones）說：
“通常情況下，
飛機餐點會提前12至72個小時準備。8
一直以來，
飛機上的食物可以說是“臭名昭著”，
經常有乘客分享吐槽自己拿到的飛機餐。
於是，
有人甚至應需組織投票選舉，
總結出各大航空公司飛機餐大排名！
下面我們也一起來看看，
和你心中的名單是否一樣呢？
（來自搜狐美食菜譜小羽私廚）
（圖太多啦~~下面是文字版）
NO.6 法國航空
NO.7 土耳其航空
NO.8 泰國航空
NO.9 日本航空
NO.10 長榮航空（HlloKitty套餐啊）
NO.11 俄羅斯航空
NO.12 愛琴海航空
NO.13 中國國際航空（終於排到中國）
NO.14 英國航空
NO.15 海南航空
最後！
我們送上幹貨
飛機餐攻略！！
1.首選雞肉飯。不要猶豫，雞肉比起其他肉食來說，加熱後的風味和肉質都不會有非常大的變化，仍然保持良好。另外，咖喱比其他食物在飛機上味道濃鬱美味。
2.優先選米飯。由於是事先做好的餐盒，隻有大米飯才能在二次加熱的時候保持滋潤。
3.國際線選餐。跟著航空公司和出發地選。
4.提前訂餐。如果提前知道什麼飛機餐好吃，可以在訂票時備注一下，不過提前預定這個服務隻有外航提供。
6.國際長途航班。兩頓餐之間會調暗燈光幫大家倒時差，這時你可以去機尾配餐室，空姐會把餅幹花生零食飲料咖啡茶敞開放在桌上，可以放心進食！
