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今日大雪，全家一定这样吃，大病小病全赶跑，值得转发收藏！

陈遥2019-12-7

今日是二十四节气中的大雪，过了这个节气，降雪增多，天气也会一天比一天冷，也是心脑血管疾病、呼吸道疾病等病的高发期。虽然今年可能是暖冬，但广大的中老年朋友仍然要做好养生防护工作。

大雪节气这样食补

俗话说“冬令进补，来年打虎”，冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，有助于体内阳气的升发。大雪过后气温降低，正是进补的好时机。

不同体质，辨证进补

体质弱、消化功能不好的人，宜慢补，可适当吃些羊肉，同时要多吃蔬菜、水果；体质较好的人要以平补为主，少吃太过油腻的食物，以防产生内热。

畏寒怕冷、手足不温、经常感冒、心悸胸闷等阳虚体质的人，可吃些温热食物来保暖，如羊肉、虾、韭菜、胡桃肉等，少吃鸭肉、香蕉、黄瓜、梨、绿豆等凉性或寒性的食物。

手足心热、舌红少苔、大便燥结、夜里易出汗、睡眠不好等阴虚者，则要少吃温热食物，选择一些新鲜的蔬菜和水果，比如山药、百合以及甲鱼、黄鳝、泥鳅、淡水鱼、鸽子等来补身体。

健脾补肾喝一粥

冬天正是补肾的季节，提到补肾，很多人会想到韭菜、动物腰子、大葱等，其实这些食材要么不具备补肾功效，要么嘌呤太高，不适合中老年朋友。不妨试试今天小厨要介绍的这碗板栗红枣粥，更加简单实惠，适合日常吃来养生。

板栗红枣粥

点击视频查看完整做法和讲解△

食材：粳米100克、栗子200克、桂圆肉15克、红枣10颗

做法：粳米浸泡30分钟，栗子去壳后浸泡3个小时，然后放入锅中，加1000ml的水烧至沸腾后转小火，煮45分钟，放入桂圆肉和红枣肉煮10分钟，煮至粘稠即可。

方解：板栗不仅健脾，还强腰补肾；桂圆补气养血；红枣益气补血

适合人群：脾虚、肾虚、阳气不足、睡眠不踏实的人群

温阳散寒吃一菜

寒冷的天气里，最重要的就是御寒保暖，羊肉补肾助阳，堪称是冬季的“第一肉”，推荐一道新式羊腩煲，冬天吃补益又暖身。

新式羊腩煲

点击图片查看完整做法和视频△

食材：羊腩、白萝卜、黑土豆

方解：羊肉营养价值高，老少皆宜，大雪节气时吃羊肉可以助阳气、增强御寒能力；白萝卜清热生津化痰，还能消食导滞，和羊肉搭配可以中和羊肉的热性。

注意事项：发烧、上火的病人不宜吃羊肉

养心安神喝一汤

冬天见太阳的时间段，人容易烦躁，也会影响心情和睡眠，推荐您试试这道金汤水三鲜来改善。

金汤水三鲜

点击视频查看完整做法和讲解△

食材：莲藕、莲子、马蹄

做法：莲子提前拿凉水浸泡半个小时，之后与切好的藕丁一起下锅煮，蒸好的南瓜捣成泥，马蹄和南瓜泥一起下锅，再用小海米泡过的水勾芡即可。

方解：莲子健脾养心安神；莲藕“令人欢心”，能愉悦心情；马蹄清咽解毒、化痰消积，还能润肺。

提高免疫力，疾病远离您

随着气温降低，体质差的人群和老人、儿童容易生病，尤其是一些呼吸道疾病纷纷找上门，提高身体的免疫力，才是预防疾病的关键。

除了食疗进补，专家推荐了一组能提高免疫力的动作，每天做一做，帮我们远离感冒、过敏、肺炎等疾病。

点击视频查看专家讲解和示范△

起床前按摩淋巴窝

早上醒来后先别急着起床，躺着按一按两耳后的窝、锁骨上窝、腋窝、肘窝、腹股沟、腘窝这几处淋巴窝，能促进体液的畅通，不仅能提高免疫力，还能帮助预防脑中风的发生。

提示：以自己能耐受的程度决定次数和力度，锁骨上窝力度不宜太大

用淡盐水冲洗鼻腔

患有过敏性鼻炎、鼻窦炎等鼻部疾病的患者可以在洗脸的时候用淡盐水冲洗鼻腔，一是清洁鼻腔中的病毒细菌，二是通过水流按摩黏膜。

每天扩胸10分钟

扩胸运动有助于阳气的升发、增强免疫力。

每天做呼吸操

第一节：抬臂吸气，弯腰吐气，每天10-20个

第二节：缩唇呼吸，锻炼呼吸能力

通过做呼吸操吐出肺气，增强肺功能，从而提高免疫力