近日， 在加拿大有近1,200间连锁店的咖啡店巨头“星巴克”（Starbucks）宣布，将在未来一年半陆续关闭加拿大200间门店， 约占加拿大业务的17% 。

该公司形容此举为了重组加国业务。星巴克指疫情期间营业额急跌，加快其重组业务决定，令其更符合经营新常态。 而疫情期间星巴克的本季度营运收入大跌22亿元，更加强其业务改革决心。

早在今年初，星巴克已于多伦多开设一间只供领取、不设堂食的新式咖啡店。新冠疫情爆发后，星巴克预计会更多投放更多资源在此类形式的咖啡外卖店。 而这种咖啡店也能节省人手等经营成本 。不过作为加拿大的一大雇主，星巴克这些决定，势必也对加拿大的就业市场产生不小影响。