【加国生活】厉害了我的多伦多！5个大型美食中心即将开放！

大家千万不要把Food Courts和Food Halls混肴了。Food Halls提供的都是高品质的来自世界各地的食物，像集市一样，大家可以在里面慢慢挑选各种有机食物，新鲜奶酪，火腿等，同时还有各种风味的餐厅和咖啡厅，其中不乏名厨坐镇的餐厅。有些Food Halls甚至还提供烹饪课程，大家可以在里面跟着厨师学习时下最流行的菜谱。

Food Halls通常也会选址在一些历史建筑或很cool的建筑内，有宽敞的空间和fancy的装修，对美食爱好者来说，真的是一站式扫货+吃喝玩乐的天堂。

不落潮流的多伦多，接下来将有5个万众期待的大型Food Halls开放！

即将开放的一个西班牙美食集市，占地3500平方尺，在King & Spadina （433 King St. W.），全天候的集市和餐厅。包含主打新鲜食材的西班牙餐厅和酒吧、果汁吧、面包店，各种食物杂货店等，最期待的当然就是西班牙名厨chef Rob Bragagnolo.的餐厅。

这个位于多伦多金融区的美食中心预计今年底或明年初开业，地址在111 Richmond St. West。占地18,000平方尺，这是一个集餐厅、咖啡厅、啤酒厅和集市为一体的美食中心，还会不定期将多伦多的顶级厨师聚集在一起，提供高级美食！

这家超牛的美食中心，第一间分店2007年在意大利都灵创立后，短短几年就火爆全球，强势进驻纽约、东京、迪拜等地，吸引了一大票美食粉丝。2015年公布进驻多伦多的消息后，就一直备受瞩目！这个超过50,000平方尺的项目将于2019年对外开放。

这个位于Front Street West的雄心勃勃的多用途开发项目，将开放一个庞大的欧洲风格的集市，超过90个摊位，提供各种食物以及餐厅。不过该项目今年才开始动工，我们还需要再期待几年。

目前开发商计划在Richmond & Augusta的前Waterworks大楼开发一个大型美食中心，效果图非常令人期待。