她去超市买了几棵生菜，竟然吃了一个秋天！

今年最流行在家种菜

一杯水一个花盆就能种出来

吃得健康还省钱！

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 生    菜  

生菜中膳食纤维营养物质高，常吃可以消除多余脂肪，同时丰富的维C能帮助我们美白哦~

 操作方法：

1、将生菜根切下，约4厘米。如果底部不平，可将其削平，易于放置（生菜适宜的生长温度是15℃-25℃）

2、把菜根放在盛水的容器中，容器不宜过大，或用隔板固定，保持其直立不倒。

3、平时多留心，水少了要及时添水，很快生菜就会长出来啦！

 葱  

大葱是厨房里的日常必备之物，具有利肺通阳、发汗解表、通乳止血、定痛疗伤的功效，葱有一种独特的香辣味，能刺激唾液和胃液分泌，增进食欲。常吃葱还可减少胆固醇在血管壁上的堆积...

 操作方法：

1、将葱根部切下，保留一部分泛青的茎部。

2、将其放入玻璃瓶中，保持直立，用清水淹过葱根。

放在窗台，每天保证其晒到阳光，不久就会看到小葱越长越高了！

胡 萝 卜 叶 

胡萝卜叶子比胡萝卜营养价值更高！有降血糖，防止血管硬化等功效。经常食用还能防治高血压。

 操作方法：

1、切下约3厘米的胡萝卜头，如果器皿较深，也可以切厚一些。

（需选择新鲜的胡萝卜，最好带点芽，种植前不需要削皮。）

2、将胡萝卜头洗净后放入器皿，倒入0.5-1厘米的水，每天换水。

3、放在有光照处，约5天就会长出新芽了！

4、胡萝卜叶长到10厘米左右就可以收割了，做成凉拌菜清新爽口！

  芹  菜  

芹菜的营养价值很丰富，不仅能平肝清热，祛风利湿，还能除烦消肿。它只含高蛋白不含任何脂肪，非常有利于减肥。

 操作方法：

1、将芹菜根切下一段，清洗后放入玻璃瓶中，倒入清水没过根部。

2、每2天换一次水，约1周后，芹菜芯处变绿，即可植入土中。

3、将芹菜头植入盛土容器中，用土埋住，只露出一点芯。

4、约1周后，新的芹菜茎就会长出来了！

 生   姜  

俗话说，一片姜三味药。生姜可以快速驱寒健运脾胃，提防流感，它的气味还能安身助眠。

 操作方法：

1、将生姜平放到土中，有芽的芽点朝上，盖上5-10厘米的土，把水浇透。

（选择健康饱满的姜块，最好已经有1-2个芽。花盆注意控制排水。）

2、保持土壤湿润和遮阴通风，约1个月后，绿色的小芽就会长出来。

3、生姜的生长期较长，一般需半年左右才能收获，要耐心等待。

香  草（罗 勒）

罗勒有治疗感冒改善视力等10大健康益处。

 操作方法：

1、切下约10厘米的罗勒叶，取叶子节点上方的部分，将枝条下半部的叶子都去除。

2、将切下的部分放入水中，保持叶子高于水面，平均1-2天换一次水。

3、一周后会开始长出根须，根须约5厘米长时，即可取出，移植到土壤中。

4、保持日照和浇水，当叶子生长成熟，就可以收获了！

 辣  椒  

辣椒内含有的辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有降血脂的作用。

 操作方法：

1、将辣椒籽取出，并晒一下备用。

2、将辣椒籽洒在土壤上，并每天定期浇水，保持土壤湿润，5-10天就会发芽。

3、辣椒会长很高，要注意用木棍支撑，同时注意通风和防虫即可。

说了这么多，大家快试试种植属于自己的小菜园吧！